1987
부산 광복동 · 연암찻집
속칭 '깡통시장' 안 골목의 작은 일자형 찻집. 연암 박정호 선생이 부산에 보이차를 처음 소개한 자리였습니다. 예열한 다호에 찻잎을 넣고 흔들어 뚜껑에 모인 향을 맡게 하던, 차의 자연향을 가르치던 곳.
Heritage · 가장 이야기
한 집안, 세 도시, 마흔 해의 차
2002
대구 두산동 · 쌍어각 雙魚閣
대구 첫 중국차 전문점. 현판에 물고기 두 마리. 1층은 찻자리, 2층은 다구와 보이차. 1970년대 육안차와 노차를 내어주던 집으로 알려졌고, 지금도 수성못 곁에서 문을 엽니다.
2008
운남 차산 · 자체 제작 시작
중국 운남성의 차산 현지를 직접 걸으며 그 해의 찻잎을 확인하고, 이름을 걸고 병차를 누르기 시작했습니다. 노반장 봄차, 천가채 야생 자아차. 특정 연도의 찻잎만 엄선합니다.
2012
서울 인사동 · 보이고사 普洱古事
안국역 곁 2층, 작은 글씨의 간판. 초급·중급·고급반으로 이무·맹해·임창의 산지별 시음에서 1960~80년대 노차까지 보이차의 계보를 가르칩니다.
家藏
가장보이 · 家藏普洱
집안이 간직해 온 차를 세상에 내놓는 이름. 공장에서 대량 생산되는 기성품이 아니라, 차산의 철학과 전통 제다를 고스란히 담은 큐레이션형 빈티지 고수차.
Tea Mountain · 차산과 제다
공장의 기성품이 아니라, 산의 철학을 그대로
각 칸을 누르면 펼쳐집니다
01
산지운남성 프리미엄 차산
보이차의 프리미엄 산지로 꼽히는 이무·맹해·임창 권역의 찻잎을 중심으로 합니다.
- 노반장 老班章
- 괄풍채 刮風寨
- 천가채 千家寨
- 빙도 冰島
02
수령어린나무가 아닌 고수
수령이 오래된 고수(古樹)나무 원료만 씁니다. 해마다 차산을 직접 걸어 그 해 찻잎의 상태를 확인합니다.
- 고수차 원료 100%
- 현지 직접 방문 · 선별
- 연도별 엄선
03
제다전통 방식 · 빈티지 큐레이션
특정 연도의 찻잎을 전통 제다 방식으로 눌러 만들고, 집안의 창고에서 세월을 입힙니다.
- 전통 제다
- 병차 · 전차
- 집안 보관 · 숙성
Lot 001 · 소장
2008 노반장 봄차
가격 문의
Lot 002 · 소장
2003 야생 천가채 자아차
가격 문의
Lot 003 · 소장
2012 노반장 · 노만아 순료
가격 문의
한정 · 예약
2026 봄 고수차 사전 예약
[YOUR PRICE]
입문 라인
가장 소병 100g
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입문 라인
시음 세트 · 3종
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Class · 교육과 차회
"6개월 배우면 무조건 하산시킵니다.
제자가 나를 뛰어넘길 바랍니다."
보이고사 교육장의 초급·중급·고급반과 월례 차회를 가장보이에서 이어갑니다.
Origin · 원류의 두 공간
보이고사 · 쌍어각
Seoul · 普洱古事
보이고사
서울 종로구 관훈동 126-2 (율곡로 36) 2층
02-733-0354
지하철 3호선 안국역 → 인사동 방향
교육장 · 초급 / 중급 / 고급반
Daegu · 雙魚閣
쌍어각
대구 수성구 무학로21길 24-10 (두산동 181-2)
053-761-0900
수성못 인근 · 운영 중
1층 찻자리 · 2층 다구와 보이차 전시·판매
Contact · 문의
소장품 견적 · 차회 예약 · 교육 문의
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